Auxiliar de Mesas para crepes and waffles

Cargo: Mesero Funciones: -Realizar operaciones de alistamiento para el servicio de alimentos y bebidas en establecimientos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares. -Reservar los servicios del establecimiento según protocolos y requerimientos del cliente. -Recibir a los comensales y acompañar a la mesa o a otras áreas del establecimiento según protocolos de servicios. -Presentar y asesorar en la selección de alimentos y bebidas al comensal de acuerdo con criterios técnicos y oferta del establecimiento. -Tomar las órdenes de alimentos y bebidas de los comensales de acuerdo con los protocolos de servicio. -Terminar preparaciones especiales frente al comensal de acuerdo con técnicas de cocina de comedor. -Verificar con los comensales la satisfacción y calidad de los alimentos, bebidas y servicio ofrecido según protocolos del establecimiento. -Presentar la cuenta a los comensales y recibir los pagos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares de servicio. -Realizar operaciones de limpieza y retiro de los elementos del servicio de alimentos y bebidas en establecimientos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares. Conocimientos: -Servicio al cliente -Manipulación de alimentos Destrezas: -Comprensión de lectura -Escucha activa -Comunicación asertiva -Relaciones interpersonales -Trabajo en equipo -Orientación al servicio